关于花生增产技术研究与推广

（广西象州县石龙镇推广站，545801）

摘 要 通过将影响花生增产的因素作为根本出发点，结合现階段花生种植的现状，包括病虫害频繁发生、种植密度不合理、机械化程度较低等，尝试从改善生产条件、优化良种布局、防治病虫害、确定种植密度和加强日常管理这几个角度论述花生的增产技术。最后对花生增产技术的推广提出几点看法与建议。

关键词 花生；增产技术；推广

中图分类号：S344.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.24.008

花生，也叫落花生、长生果、泥豆等，是我国一种产量丰富且被广泛食用的坚果。因其富含大量的维生素和营养物质，有助于人类的身体健康并能够有效延缓衰老，因此也受人们的喜爱。而花生也具有良好的经济价值，在其果仁当中提取的油脂可被用于提取食用油或作为润滑剂、淬火剂等。我国也是花生种植大国，研究促进花生增产技术能够有助于提升花生的产量和品种，推动我国农业经济的发展壮大。

1 影响花生增产的因素

1.1 花生的生长特点

作为一年生的草本植物，花生从播种到开花只需要1个月左右的时间，但花期却是需要2个月以上，同时每一株花生基本都会开上百朵花，经过授粉之后子房柄会不断伸长之后下垂至地面，最后在地下完成结果。一言以蔽之，花生的生长特性就是地上开花、地下结果。但值得注意的是，花生只有在黑暗潮湿的环境下才会慢慢形成饱满的果实，假如土壤出现板结，子房柄无法深入其中，那么子房将直接枯萎在土面上，因此花生需要种植在沙质的土壤当中，并配合多次培土和中耕。

1.2 传统的种植方法

目前，农民尚未形成大规模的花生种植规模，并且经常出现各类花生品种混种等情况，同时在传统的种植方法当中，农户可以通过翻整土地等方式使，土壤处于疏松柔软的状态，进一步改善土壤的质量，但对于花生尤其是种子发芽时期的温度控制、水肥施加等重视程度较低，尤其是在防治病虫害工作当中也主要以喷洒农药等化学处理方式为主，因此导致花生种植长期面临着低产和低质量的问题，

2 花生种植的现状

2.1 病虫害频繁发生

病虫害始终是影响作物生长的一大因素，在当前的花生种植当中病虫害情况频繁发生，主要有黄花叶、芽枯和叶斑病等病害，而此类病虫害具有发病时间早、传播速度快等特点，严重影响了花生的产量和品质。为了根治花生病虫害，在传统种植方法的影响下，农户习惯喷洒毒性较强的农药，这样虽然能够在短时间消灭病虫害，但残留的农药渗透进土壤和果实当中，一旦人体食用将会对身体机能的健康造成不利影响；不仅如此，频繁的农药喷洒也使很多病虫对农药产生了免疫力，杀虫效果大打折扣，因此解决病虫害问题是实现花生增产的一大关键步骤[1]。

2.2 缺少合理的种植密度

在现阶段广西地区的花生种植产区当中，农户对于花生种植密度没有一个清晰明确的概念，导致花生的种植密度不合理。过于稀疏的种植密度将造成土地、日光等资源的浪费，影响花生的高产。而种植密度过小则容易导致花生的生长空间过于狭小，尤其是在开花期花朵层层叠叠不仅阻挡花生进行正常的光合作用，而且导致空气难以正常流通，同样会对花生增产造成一定的阻碍作用。而不同的花生品种对于种植密度的要求也各不相同，但在实际种植中，农户往往采用同一种密度进行种植，未能充分考虑花生的实际生长需求。

2.3 机械化程度较低

目前，虽然广西的社会经济得到了飞速发展，科学技术水平也已经上升至一个前所未有的高度，农业现代化、机械化建设也正在如火如荼地开展建设当中，但在许多经济条件落后的农村地区，花生种植的机械化程度仍然偏低，加之许多农户文化水平偏低，对新型机器的使用方法、原理等不了解。因此，仍然有绝大多数的农户依靠人力完成播种、除草和收获等工作，这也在很大程度上影响了花生的种植效率，导致花生种植迟迟无法实现大规模增产[2]。

3 促进花生增产的技术研究

3.1 改变生产条件

促进花生增产的第一步就是需要改变生产条件，由于广西花生种植区域大多集中在山区丘陵地区，土地较为贫瘠，保水保肥能力不足，特别是部分种植区水土流失现象严重，因此需要结合当地的实际种植环境，对生产条件进行改造。如果是土质较为黏的花生地，则需要通过深翻、深刨并利用泥地压沙、沙地压泥等方式改善土质，将活土层进行加厚处理。另外，需要在种植区附近种植防护林或乔灌木植物，一方面涵养水源，避免发生水土流失，另一方面增加土壤的保墒作用；同时，配合施加钾磷肥料和有机肥料，在地面不太平整的花生种植区整地和修挖排水沟，做好花生种植排水工作，避免因积水而导致花生根系浸泡腐烂而导致花生减产、品质低下。

3.2 优化良种的布局

根据不同的花生品种需要进行合理布局，使用与之相配的种植方法。例如，若种植区土层较厚、肥力较好，可以种植粤油45等花生品种；若种植区具有较好的排水性且肥力保持中等偏上水平，可以尝试种植优质高产的花生品种；若种植区土质贫瘠，水土流失严重缺乏良好的保水保肥能力，则建议种植抗旱耐瘠的晚熟型花生品种；若种植区经常会发生病虫害，则建议种植具有较强适应性和抗病性的花生品种，如桂花22号等[3]。

3.3 有效防治病虫害

前文提及过，在现阶段的花生种植当中，常常受到病虫害的困扰，对实现花生增产造成了巨大阻碍，因此需要坚持预防为主、综合防治的方针，结合病虫害发生的客观规律，利用行之有效的预防和处理措施切实做好病虫害防治工作。例如，对花生叶斑病，可以按照国家制定的标准要求严格按照比例配置药剂，每隔10～15 d喷洒1次，总次数不超过3次，总数量不超过100 kg。此外，可以配合使用生物手段和物理手段，如安放黄粘板诱杀病虫或设置防虫纱网等等。

3.4 确定种植密度

合理的种植密度能够有效促进花生實现增产。因此，在种植过程当中，农户需要根据花生的具体品种合理调整种植密度。例如，对于春播的中熟型品种如粤油45等，若种植区土壤肥力较好则建议9 000穴/667 m2，若种植区土壤肥力较差则建议12 000穴/667 m2；对于中熟型的花生品种如桂花22号等，若种植区壤肥力较好则建议7 000穴/667 m2，若种植区土壤肥力较差则建议

9 000穴/667 m2左右。另外，根据实际的种植情况，适时进行补苗工作；同时，在此期间还还需要及时进行松土、除杂草等工作，确保花生能够有充分良好的生长条件和生育空间[4]。

3.5 加强日常管理

花生在种植期间还需要加强对其的日常管理工作力度，在花生的幼苗生长使其需要进行清棵蹲苗处理，也就是对主茎的生长进行有效抑制，以促进侧枝能够实现茁长发育，同时增加有效花和饱果率。而当花生处于结荚时期时，需要进行深锄培土，以便大批果针能够顺利入土，使荚果能够得到膨大发育。另外，需要在种植过程当中定期做好除草工作，避免因杂草过度生长而导致花生的养分流失。

4 花生增产技术的推广

4.1 加大科研力度

鉴于花生增产技术能够有效提升花生的产量和品质，为广大种植户实现创收。因此，我国农业技术研究人员还需要进一步加强对花生增产技术的科研力度，努力吸纳先进的科研人才建立专业优秀的科研团队，共同努力完善该项技术并解决技术难题，为花生增产技术的全面推广奠定坚实稳固的基础。

4.2 做好宣传工作

各级政府部门和农技站需要积极做好花生增产技术的推广宣传工作，可通过邀请专家学者在当地开展试验田，通过真实运用花生增产技术，让农户直观清晰地感受到增产技术的重要性和巨大优势；同时，联合花生种植大户积极组织农户学习花生增产技术，如指导农户挑选高种优质花生品种，帮助农户合理进行良种布局等。而国家和政府也需要加大对花生增产技术推广的重视力度，一方面积极投入宣传资金，用以印发有关花生增产技术的宣传图册等，另一方面可以定期安排有关技术人员深入田间地头为农户讲解具体的技术操作方法，以便其真正熟练掌握花生增产的关键技术。

5 结语

花生因其具有良好的食用价值、药用价值和经济价值，始终作为农业生产当中至关重要的一大组成部分。研究花生增产技术能够有效解决当前我国在种植花生过程中存在的种种问题，并有助于提高花生的产量和质量，帮助农户实现经济效益最大化的目标。鉴于花生增产技术具有诸多优势，我国科研人员需要加大对该项技术的科研力度，争取攻克所有的技术难关；同时，各级政府也需要加大花生增产技术的推广力度，让更多农户认识到增产技术的重要性并能够熟练将其应用在花生种植当中，确保花生实现增产增收。

参考文献

[1]赵婷，郑向丽，徐国忠，等.试论花生的增产技术及其研究进展[J].福建农业学报，2015（3）：490-497.

[2]张新友，汤丰收，王保华.河南麦套花生增产技术研究与推广[J]. 花生科技，2016（4）：1-5.

[3]翁伯琦，林代炎，罗旭辉.花生高产优质育种与栽培技术研究进展及其对策思考[J].花生学报，2016（S1）：185-194.

[4]郑亚萍，王才斌，黄顺之，等.花生连作障碍及其增产措施研究进展[J].中国油料作物学报，2015（3）：384-388.

（责任编辑：刘昀）

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