浅析水族豆浆染图案造型的意蕴

摘要 水族豆浆印染工艺历史悠久，是水族先祖自北方濉水流域南迁到都柳江上游两岸定居以来世代传承下来的一项民间手工技艺，其魅力体现于是水族剪纸艺术与实用性完美结合的一种表现形式，图案造型是水族民俗生活形象的艺术再现，洋溢着人情、神韵和寓意寄托的象征以及具有历史文化传承的意义。

关键词：豆浆染 图案造型 寓意寄托 象征性

中图分类号：J51 文献标识码：A

一 水族豆浆染制作工艺

水族豆浆印染技艺历史悠久，是水族先祖自北方濉水流域南迁到都柳江上游两岸定居以来世代传承下来的一项民间手工技艺，利用豆浆印染制作的布料曾一度是水族群众购买的主要焦点，其具体起始年代已无从考证。后因現代科技的发展和市场各色布料的增多，人们审美意识发生巨大变化，豆浆染制品逐渐失去市场竞争能力，目前该技艺在水族民间已经濒临消亡，只有极少数人还熟悉其制作流程。

豆浆染，顾名思义就是利用豆浆作为防染剂，将布印制各种人物、动物、花卉以及植物图案，在蓝靛染缸里浸染而成。制作工序一般先用泡好的黄豆打制成豆浆，然后用较厚的纸通过镂空的剪纸手法剪出所需的各种图案贴于白布上（后期发展成利用牛皮胶特殊处理制作成较薄底子的模版，尺寸1.8m乘0.6m左右见方，在牛皮胶底子进行镂空雕刻出所需的图案，雕刻造型细腻工整，利用雕刻好的模版进行批量印染），再用制好的豆浆把剪出的花样图案中的空白处填满，五至七天豆浆干透，紧贴于白布之上；然后用蓝靛植物的叶和根放在大缸里，用水浸泡，直至水变黑，其时间大概在半月，再将渣物滤出，按较严格的比例配方加入草灰、生石粉和米酒搅匀而制成蓝靛；将豆浆填充好图案造型的布料放入染缸里经蓝锭浸染，一般在半小时左右，将布捞出滤干水，再次放入缸中，一天如此四五次，连续浸泡五天。最后，把泡好的布料放到小河或小溪里清洗，用竹篾边洗边刮，待豆浆刮干净后，晾干即成。水族豆浆染一般由妇女制作，所需时间约为一个月左右。用豆浆染工艺制作的布料蓝底白花图案的色彩古旧，色调自然和谐，具有古朴的美感。

二 水族豆浆染图案造型的艺术形式及特征

水族豆浆印染技艺是水族文化艺术宝库中的一朵奇葩，其魅力体现于豆浆染技艺是水族剪纸艺术与实用性完美结合的一种表现形式，它对于研究水族民间文化和水族服饰的发展具有重要的参考价值。其装饰图案形式多样，图形蕴含着水族人民生活吉祥美好的寓意，充分表现了水族人民特殊的民俗风情，纹样多以凤鸟纹、各种花卉和植物纹为主，描绘细腻而自然；人物纹、牛羊和家禽等纹样亦有出现，形态夸张、变形，艺术造型手法稚拙、形式质朴。水族豆浆染装饰纹样可归纳为三类：第一类是具象装饰纹样，即倾向于现实生活以及大自然物象的描绘；第二类是抽象装饰纹样，主要以点、线、面相结合的几何图形构成画面；第三类是利用线面的穿插分割或是由单纯的几何图形重新组构成一定物象轮廓的装饰纹样。水族豆浆染装饰纹样大部分是上一辈老艺人口传身授的方式流传下来，图案造型上都具有一定的程式化特征，在构图上讲究工整、对称、平衡，多以二方连续和四方连续纹样展现开来。作为根植于民间的装饰艺术纹样，水族豆浆染图案造型不仅形成了特有的风貌和个性，而且体现了水族人民独特的审美心理，千百年来为水族劳动人民所喜爱、追求和不断创造。

在漫长的水族历史文化的变迁和劳动生活实践中，剪纸是水族人民喜爱的民间艺术表现形式之一，并形成了具有本民族意境特点的民间美术，其表现技法在豆浆印染技艺中得以淋漓尽致地发挥，展现了水族人民的智慧和创造精神。豆浆染工艺作为水族剪纸在实用性的一种具体应用形式，有着其悠久的历史和水族群众的推崇，为满足人民精神生活需求，图案纹样设计根植民间的吉祥思想代代相传。豆浆染一般多用于服饰、被面、床单、背包等各种生活用品之中，背带、围腰、枕头、鞋、鞋垫等物品多有出现；也有作为办喜事用的喜花、办丧事用的“老鞋花”、“灵房花”等的运用上。水族豆浆染民间艺人具有较强艺术表现能力，善于观察自然物象形态，从各种事象发展的联系中进行图案纹样设计，形成特点鲜明的民俗艺术文化；能从大自然的花草、飞禽走兽、高山静物、流水动态中选取题材，创作出千姿百态的图案造型形象，纹饰设计精巧，结构严谨，形态自然。豆浆染技艺丰富和美化了水族人民的劳动生活，其独特的图形语言也象征着水族民俗文化中深深的吉祥意蕴。

三 水族豆浆染图案造型符号的象征意义

1 水族豆浆染图案造型是水族民俗生活的象征

“民间剪纸是我国劳动人民为了满足自身精神生活的需要而创造的，并在生产、生活当中应用和流传的一种艺术形式。它存在于劳动者深厚的生活土壤之中，不受功利思想和价值观念的制约，体现了人类艺术最基本的审美观念和精神品质，具有鲜明的民族艺术特色和民俗生活情趣。”水族豆浆染图案造型蕴涵着本民族传统文化的内在意蕴，从中透析出情意浓浓的民俗特性，是水族民间剪纸艺术在实用性的具体表现形式，图案造型符号已从早期对神的敬畏心理的象征、民间图腾崇拜和宗教信仰面貌向世俗人物的情趣性转变，逐渐走向对寻常百姓和大自然景物的刻画。豆浆染图案造型和水族民间节日习俗、衣食住行、农业生产、婚丧嫁娶等民俗文化相融合，交织在一起密不可分，因此，这种以优美的意境、深刻的韵味和朴素的艺术形式表现出来，散发着浓郁的民族本土气息和鲜明的民俗特性，是水族民俗思想和民俗生活形象的艺术再现。

水族豆浆染图案造型内容多取材于动植物形象，有飞禽也有走兽，描述的母题有动物、花卉、太阳、月亮，配以一些人物活动的场景描写，设计手法和图形表现上相对稳定。例如，表现“过端”（相当于汉文化的春节）内容题材的图案造型，体现水族人民对美好生活的向往和期盼，水族人常常把自己的家乡比喻为凤凰栖身之地，凤鸟纹已成为水族民族图腾和祈福吉祥的象征图形，因此美丽的凤凰成为装饰图案的主要表现载体进行展开，缠枝纹图案与吹奏芦笙人物造型穿插环绕四周，人物形态生动活泼，造型各异，端节活动场面热闹而井然有序。在水族人民生活的环境多为恶劣的山区，田土面积少，每年种植水稻的时候都有在田间养殖鱼的农事生产习俗，素菜“鱼包韭菜”成为水族祭祖必备，以鱼为题材的“吉日鱼祭祖”、“钓鱼”、“婚嫁”、“造屋”等的装饰图案都是来源于水族息息相关的民俗生活进行概括、夸张、变形的描绘……

2 水族豆浆染图案造型的象征寓意

在中国传统民族文化中，民族文化心理中的吉祥主体，是各民族对鬼神和大自然不可抗拒的神秘力量产生恐惧、敬畏、图腾崇拜等共同的集体感知思想，并以一种集体意识代代相传，在每个个体思想意识都留下深刻的印象。这种恐惧、敬畏、图腾文化心里表现在装饰艺术形式上，无论是图案纹样的设计，还是装饰绘画的造型手法上，都以吉祥寓意思想为主题，表达人们一种吉祥如意的良好意愿。

豆浆印染图案造型具有水族民俗风情特性，纹饰符号的传承是依靠民间艺人记忆的，或依赖着人们对老艺人口碑传颂的承袭方式得以流传下来，是民间信仰和民俗意识的需求而實现的，体现出水族劳动人民对美好生活的吉祥意蕴思想。作为创作者的普通劳动人民，豆浆染图案造型的意图并不是对某一具体物象的模拟，也不是对自然和生活原型的主观判断，而是在实践劳动生活中人们的思想与自然的物象融合而创造出来的。在造型图案的应用设计上，设计出图案纹样与吉祥意蕴完美结合的民间美术，这种吉祥图案构成了水族民族文化的重要组成部分。

龙纹在水族纹样装饰中少有出现，流行于水族古墓碑“鱼龙戏葫芦”的龙为中原文化的龙头和鱼身组成，鱼与水族民俗生活息息相关，在水族同胞民俗生活中有着重要象征意义，体现了水族人民生活风调雨顺、年年有余的民俗意义。关于鱼图腾的遗俗很多，端节、丧葬等的祭祀活动均以鱼虾为至珍主祭品，从祭祖供品忌荤不忌鱼的习俗看，充满了祖先崇拜色彩。凤鸟纹在水族装饰中最为推崇，与鱼龙一样从早期的凤头鱼身造型可见其独特的艺术文化，发展到后期凤凰造型多为展翅腾飞或奔走状，装饰性极强。凤凰图案在水族的服饰以及日常生活习俗的应用非常广泛，他们通过这些直观可感的完美形式，寓意着人们向往吉祥美好生活的夙愿。

许多传达民俗吉祥意蕴的造型图案，是水族先民在长期生活、生产劳动中的智慧结晶，即将飞禽、走兽、植物、虫鱼等自然界形象，赋予其能够迎合人意的种种内涵，运用到图案的艺术构成之中，这些题材成为水族人民对美好祈愿的象征，体现了人们良好的祝愿思想。譬如水族图案装饰中的浪花纹样就有深刻的寓意，这与水族传说中先民为避难沿河而上，长途跋涉的迁徙史分不开，体现人们怀念故土的深深之情。水族豆浆染图案造型的每一种图饰纹样都有其名称和象征意义，有祈福镇妖辟邪的、崇拜神灵自然和家族繁衍、歌颂爱情的等，洋溢着人情、神韵和深刻的寓意寄托。

3 水族豆浆染图案造型是历史文化的传承

“装饰艺术是吉祥与美相结合的艺术形式，来自于‘祈福辟祸’的心理愿望，目的是为了避开不利于生存的各种险恶环境，所以装饰内容都力求至善至美，那些被认为能辟‘凶祸’、保‘平安’的纹饰图形，就成为民族众所公认并世代相传的特定符号。”一个民族文化的发展是本民族历史文化的继承和发扬光大，水族豆浆染图案造型的吉祥、祈福象征的语言符号，是无数代水族民间艺人口传心授的一种活态文化的传达方式，且通过这一些完美的艺术形式表达对美满幸福生活的热切渴望，并通过剪纸的艺术手法在豆浆印染技艺中得以传承和发展。

水族豆浆染图案造型的艺术题材与内容表现，就其民俗特性而言，无不以水族传统的思想、意识、观念、信仰、情趣等民间艺术文化为依托，以贴切民众生活的衣、食、住、行等有形文化为载体，具有鲜明的氏族集团性和历史承继性，这些纹样在世代承继中，构成人们共同的思维方式和审美定势，其纹饰保存着许多远古文化和原始艺术特征，它诸多奇幻的形象蕴含着神秘的观念意识，从某些意义上来说，它们是刻记在服饰文化上的一部鲜活的历史，从一个侧面反应出水族社会发展的历程，是劳动者的智慧与理性追求的社会文化积淀的结果。尽管历史不断变革发展，意识形态也在变幻不一，然而，水族豆浆染和其他带有浓厚民俗色彩的民间工艺美术一样与民族原始的图腾崇拜、禁忌等古老观念联系在一起，抑或良莠并存却又顺应民意，是民族心理凝聚力的特殊表现形式。从农耕社会延续至今，水族豆浆染图案造型是通过剪纸的艺术手段代代相传，是水族剪纸艺术与实用性结合的一种具体表现形式，是民族文化艺术不可或缺的民间艺术形式，亦使水族历史文化在豆浆印染技艺中得以发扬光大。

四 结语

在中国改革开放中经济向市场发展的今天，农村人民生活水平也发生了巨大变化，从农耕生产时代逐渐转向城镇工业文明发展的现代化潮流中，现代科技的发展和人们审美意识的变化，水族豆浆染这古老的手工制作在经受着洗礼与严峻挑战，逐年丧失创造主体，能掌握该技艺的水族老艺人凤毛麟角，在民间现已面临消亡，只有一些散落于民间的极少的牛皮胶制作成的残缺模版。豆浆印染技艺是水族民间剪纸实用性的一种具体表现形式，故本文的一些研究只能借以水族民间剪纸作参考进行分析。豆浆染是水族民间艺术的一种有形文化，对于传承与保护，应当尊重传统文化独特的艺术个性和发展空间，以及应用到相关领域的价值所在，只有认知这些图案造型符号的象征意蕴，才能真正懂得其民间艺术的内涵，在应用设计中取之精华、弃之糟粕，使民间美术形式的精髓得以传承和发展。

注：本文系黔南民族师范学院课题项目，编号：QNSY

0928。

参考文献：

[1] 顾福生：《民间吉祥剪纸》，北京工艺美术出版社，2007年版。

[2] 曹林：《装饰美术源流》，文化艺术出版社，2006年版。

作者简介：

王科本，男，1968—，贵州惠水人，本科，副教授，研究方向：视觉传达，工作单位：贵州黔南民族师范学院。

黄晓曦，男，1983—，贵州独山人，大专，管理员，研究方向：民间美术，工作单位：贵州三都县文化馆。

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