体育专业学生日常活动及膳食的分析与评价

计划性、合理性及全面性，特别是各种主要营养的摄入还不能满足每天的必须。长此下去，会因为营养的缺乏而导致训练中各种伤害事故的发生，又怎能保证正常的生长发育呢？又怎能保证组织的修复更新呢？所以大学生特是体育专业的大学生应珍惜自己的成长期，真正学会科学地、有计划地、全面合理地支配在大学阶段的宝贵时光。

2.我们的日常膳食基本上是从谷类食物、豆类、动物性食物及蔬菜水果中获得营养。谷类是人体最经济的热能来源，豆类含有丰富的蛋白质；肉类可提供优质的蛋白质，丰富的脂肪；蔬菜水果主要提供各种维生素和矿物质。如何将食物合理地搭配，从而保证机体获得足够、全面的营养，对于体育专业的学生尤为重要。体育专业的大学生每日几种主要营养素的供给量是：男生能量在10881-1255kj之间，蛋白质在80-90g之间；女生能量在10044-11718Kj之间，这一标准符合世界营养组织推荐的标准。

3.体育专业的大学生必须保证最低标准的摄入。按我院食堂目前的价格看，男生每日评价费用在8～12元之间，女生在6～10元之间，这样每月按30天计算，男生每月在240～360元之间，女生在180～300元之间。由于家庭条件的不同，学生间的标准还存在着差别，但以上的标准为最低标准，且这种标准摄入的营养是不足的，如果摄入量再低，营养更无法得到保证。为了保证我院学生的学习、训练，我院学生在饮食的摄入中包括各种维生素的需要，首先要了解各种食物的营养成分及其含量，然后根据人体对热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物的需要，选择合理搭配食物。最后我院应将对学生的各种补贴，每月达到学生的饭卡中，以保障充足的营养摄入，而不被乱花掉。

4.合理的营养来自合理的饮食，即全面、平衡、适量的饮食。合理的膳食中首先是食物多样化。多吃蔬菜水果、薯类，其次是奶类及豆制品。经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。食量与体力活动要平衡，吃清淡少盐的食物，特别注意食物要清洁、卫生、不变质。同时注意不能不吃早餐，这样才能保证健康的基础上，保证完成每天的学习、训练任务，从而将我院的体育专业学生培养成德智体全面发展的合格人才。（作者单位：江西警察学院）

推荐访问:膳食 日常 评价 活动 分析