果汁行业将走向何方?
果汁市场已经走过发展最快的时期,而汇源等中高浓度果汁企业并没有好好享受到业绩增长的“快感”,果汁饮料中,此前增长最快的是美汁源等低浓度果汁,但汇源等在这方面不强。
在凉茶、高端水的进攻下,果汁似乎在默默地后退。
继汇源发布盈利预警,准备迎来十年来首个亏损年之后,2月4日,安德利果汁也发布盈利预警,预计净利润将大幅下跌超过50%,安德利表示,主要是因为投资收益预计会明显下降90%所致。
中国食品商务研究院研究员朱丹蓬接受媒体采访时表示,目前果汁已经不是主流品项了,在饮料行业功能性饮料、水、草本饮料、含乳饮料,植物蛋白饮料增长较快,其中功能性饮料增长能达到30%,但果汁饮料在2014年上半年大概只增长了2%-3%。
安德利果汁公告称,虽然2014年度的毛利因原料的成本下跌,相比去年预计约有10%的增长,但投资收益将有明显下降,这是因为在2013年出售联营公司获得了一笔7400万元的收益,但2014年并没有相关收益,所以投资收益将下降90%。这意味着,在2014年,安德利果汁的净利润将跌出亿元阵营。
汇源则在2月3日发布盈利预警,2014财年将亏损,汇源称,亏损主要是由于宏观经济发展减速,为提振市场,增加销售人员费用和市场支持费用,以及非经常性收益减少所致。这是汇源自2005年以来遇到的首个亏损年。
事实上,果汁市场已经走过发展最快的时期,而汇源等中高浓度果汁企业并没有好好享受到业绩增长的“快感”,“果汁饮料中,此前增长最快的是美汁源等低浓度果汁,但汇源等在这方面不强。”一位不愿透露姓名的业内人士向记者表示,虽然中高浓度果汁企业一直在描绘美好愿景,希望随着消费者对健康饮料要求的提高,会慢慢转而消费中高浓度果汁,但这种愿望并没有如期实现,普及中高浓度果汁的路依然很远,消费者的兴趣也不断转向新品类,比如说凉茶、植物蛋白饮料。
朱丹蓬也认为,目前果汁市场增长放缓,汇源等主打的中高浓度果汁开拓的空间便更小,“目前中高浓度果汁仍在市场导入期,培养教育消费者后,由于消费者对国内品牌的信任度不强,可能转而选择国外品牌,变成了国内品牌为国外品牌做嫁衣,相信这种市场培育至少要持续一两年才有可能改善,而中高浓度果汁要迎来发展期,恐怕要5年以上。”
(来源:一财网)
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